รังนก ผลิตมาจากน้ำลายของนกนางแอ่น (Swiftlet หรือ Collocalia) ซึ่งรังนกแท้ที่ คุณภาพดีที่สุด และคนทั้งโลกต่างยอมรับ คือรังนกแท้สีเหลืองทองจากถ้ำธรรมชาติ ที่เก็บครั้งแรกของปี เพราะรังนกจะมีขนาดใหญ่ เนื้อหนา มีสิ่งเจือปนน้อย อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมาย
![รังนก](https://sinkprocess.com/wp-content/uploads/2023/08/edible-bird-nest-before-1024x577.jpg)
ส่วนประกอบของรังนก
มีทั้งไกลโคโปรตีน (คาร์โบไฮเดรตเชื่อมต่อกับโปรตีน)
โปรตีน คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิด เช่น ทรีโอนีน ทริปโตแฟน ซีสตีน และไทโรซีน รวมถึงมีแร่ธาตุหลากหลาย ได้แก่ แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม เป็นต้น
ส่งผลให้ รังนกมีสรรพคุณดังนี้
ดีต่อผิวพรรณ
ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
ดีต่อระบบประสาท
![รังนก](https://sinkprocess.com/wp-content/uploads/2023/08/7163TcxP3TL._AC_UF8941000_QL80_.jpg)
ความนิยมในการบริโภครังนก
รังนกเป็นอาหารที่มีราคาแพงและได้รับความนิยมสูงในประเทศจีนมาเป็นเวลานาน เชื่อกันว่ารังนกมีสรรพคุณบำรุงร่างกายและชะลอวัย
รังนกแบ่งออกเป็นสองประเภท ได้แก่ รังนกถ้ำ และรังนกบ้าน รังนกถ้ำมีราคาแพงกว่ารังนกบ้าน เนื่องจากมีความหายากและเชื่อว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
สำหรับประเทศไทย รังนกถ้ำมักถูกเก็บรวบรวมจากถ้ำในจังหวัดชุมพรและพัทลุง
รังนกบ้านถูกเลี้ยงในอาคารที่จำลองสภาพแวดล้อมที่นกนางแอ่นชอบ รังนกบ้านมีราคาที่ถูกกว่ารังนกถ้ำ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่ต่างกัน
![รังนก](https://sinkprocess.com/wp-content/uploads/2023/08/where_to_buy_birds_nest_in_philippines.jpg)
การรับประทานรังนก
รังนกสามารถรับประทานเป็นอาหารได้หลายรูปแบบ เช่น ต้ม ตุ๋น หรือผสมกับน้ำผึ้ง รังนกยังนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ
รังนกเป็นอาหารที่มีราคาแพง แต่เชื่อว่ามีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ จึงได้รับความนิยมสูงในกลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อ
ตลาดรังนกในประเทศไทยมีมูลค่าหลายพันล้านบาทต่อปี และคาดว่าจะเติบโตอย่างต่อเนื่องในอนาคต
ซื้อรังนกคุณภาพสูงราคาประหยัดที่ ร้านขายยาเป่ยจิน
สำหรับท่านใดที่กำลังมองหาซื้อ รังนกไทย รังนก โสมเกาหลี ราคาประหยัด คุณภาพสูง ผู้เขียนขอแนะนำ ร้านยาจีนเป่ยจิน ผู้เชี่ยวชาญ และเป็นผู้นำเข้าสมุนไพรจีนและยาจีน ติดต่อร้านได้ที่
ร้านขายยาเป่ยจิน
743/38 ถนนมังกร แขวงจักรวรรดิ เขตสัมพันธวงศ์ กทม 10100
โทร 0899229284
https://maps.app.goo.gl/eAjTHgZqrTGvX3yDA
![ร้านขายยาจีนเป่ยจิน](https://sinkprocess.com/wp-content/uploads/2023/08/S__9543686-1024x768-1.jpg)
เว็บไซต์ https://www.chinatownbkk.com/product-category/thailands-birdnest/
ที่มา https://workpointtoday.com/edible-birds-nests/ , https://www.longtunman.com/36797
รูปภาพ Google